Département · Provence-Alpes-Côte d’Azur
Chambres d’hôtes dans les Alpes-de-Haute-Provence
Verdon, Valensole, Forcalquier, Sisteron
Photo Service Communication - Ville deDigne-les-Bai · Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)Lavande, oliviers, villages de pierre sèche et gorges profondes : les Alpes-de-Haute-Provence rassemblent une bonne part de l’imaginaire provençal, avec plus d’espace et moins de monde que la côte. Le département s’étire du plateau de Valensole jusqu’aux sommets de l’Ubaye, en passant par le pays de Forcalquier et la citadelle de Sisteron. Les chambres d’hôtes s’y installent dans des mas, des bastides isolées ou des maisons de village aux volets pastel, souvent avec une vue longue et un ciel si clair qu’un observatoire national s’y est installé.
À voir
Que voir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.
Gorges du Verdon
Canyon calcaire creusé par le Verdon, que l’on longe par la route des Crêtes depuis La Palud-sur-Verdon ou que l’on parcourt à pied par le sentier Blanc-Martel. L’eau y prend une teinte vert émeraude.
Moustiers-Sainte-Marie
Village accroché à une falaise, célèbre pour sa faïence et pour l’étoile suspendue à une chaîne entre deux rochers. La chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir se rejoint par un sentier en escalier.
Plateau de Valensole
Grand plateau agricole couvert de lavandin et de blé, qui fleurit en violet de fin juin à la mi-juillet environ. Les routes secondaires autour de Valensole offrent les plus beaux alignements, tôt le matin.
Citadelle de Sisteron
Forteresse dominant la cluse de la Durance, avec vue sur le rocher de la Baume et ses strates redressées. Concerts et spectacles s’y tiennent l’été lors des Nuits de la Citadelle.
Rochers des Mées
Alignement de hautes colonnes de poudingue au-dessus du village des Mées, surnommées les Pénitents. Un sentier permet de les longer par le haut, avec vue sur la vallée de la Durance.
Où poser ses valises
Où dormir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Pays de Forcalquier et montagne de Lure
Collines, villages perchés et marché réputé, celui de Forcalquier le lundi matin. On y dort dans des mas restaurés ou des bastides entourées de chênes et de lavande, dans une ambiance plus vivante qu’au nord. Bon choix pour un séjour gourmand, entre prieuré de Salagon, Mane et l’observatoire de Saint-Michel.
Plateau de Valensole et bord du Verdon
Le secteur à privilégier pour voir la lavande en fleur et rejoindre les gorges. Riez, Valensole, Moustiers et les villages autour du lac de Sainte-Croix concentrent l’offre. En juillet, la demande est forte : chambres d’hôtes en ferme ou en maison de village se réservent dès le printemps, souvent avec piscine.
Vallée de l’Ubaye, autour de Barcelonnette
Un autre visage du département, franchement alpin. Barcelonnette conserve les villas des émigrants partis au Mexique puis revenus fortune faite, dont certaines sont devenues maisons d’hôtes. L’été pour la randonnée et les cols, l’hiver pour le ski en stations familiales comme Pra-Loup ou Le Sauze.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes des Alpes-de-Haute-Provence ?
Le mas de Haute-Provence est trapu, en pierre calcaire, sous tuiles canal avec une génoise à plusieurs rangs sous le toit. Dans les villages perchés, les maisons hautes et étroites s’adossent les unes aux autres, avec des pièces voûtées au rez-de-chaussée. Autour de Forcalquier et de la montagne de Lure, on croise encore des bories et des murets en pierre sèche. L’Ubaye fait exception avec ses fermes de montagne et ses villas éclectiques de la fin du XIXe siècle. Les intérieurs sont souvent frais, avec tomettes et murs chaulés.
À table
Ce qu’on mange dans les Alpes-de-Haute-Provence
Ici la cuisine suit la montagne sèche et l’olivier. L’huile d’olive de Haute-Provence porte une AOP, comme le banon, fromage de chèvre enveloppé de feuilles de châtaignier et ficelé de raphia. L’agneau de Sisteron, protégé par une IGP, se sert rôti aux herbes. Le petit épeautre de Haute-Provence, céréale ancienne cultivée sur les plateaux, remplace volontiers le riz dans les soupes et les salades. La lavande donne un miel parfumé et une huile essentielle sous AOP. Le vignoble de Pierrevert, près de Manosque, produit rouges, rosés et blancs sous AOC. Pour faire provision, le marché du lundi à Forcalquier réunit producteurs de fromages, d’huile, de miel et de plantes aromatiques.
Idée de séjour
Trois jours dans les Alpes-de-Haute-Provence
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Valensole, Riez et Moustiers
On traverse d’abord le plateau de Valensole par les petites routes, entre lavandins et blé dur, en s’arrêtant au bord des champs. Riez, en contrebas, garde quatre colonnes d’un temple romain et un baptistère ancien. En fin de matinée, Moustiers-Sainte-Marie accroche ses maisons à la falaise : le musée de la faïence précède la montée vers la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir, sous l’étoile suspendue entre deux rochers.
- Jour 2
Les belvédères du Verdon
Journée consacrée au grand canyon. Depuis La Palud-sur-Verdon, la route des Crêtes enchaîne une série de belvédères vertigineux au-dessus de la rivière. On redescend ensuite vers le Point Sublime, sur la commune de Rougon, d’où part le sentier qui mène au couloir Samson. Fin de journée à Castellane, petite ville au pied d’un rocher coiffé de la chapelle Notre-Dame-du-Roc, que l’on rejoint à pied en une demi-heure.
- Jour 3
Pays de Forcalquier
Si l’on est lundi, le grand marché de Forcalquier occupe tout le centre ancien ; on monte ensuite à la citadelle pour le panorama sur la montagne de Lure. À quelques kilomètres, le prieuré de Salagon, à Mane, présente des jardins ethnobotaniques consacrés aux plantes de Haute-Provence. L’après-midi s’achève à l’Observatoire de Haute-Provence, à Saint-Michel-l’Observatoire, dont les coupoles blanches se découvrent au milieu des chênes.
Adresses
Des chambres d’hôtes dans les Alpes-de-Haute-Provence
Château-Arnoux-Saint-Auban · la communeChambre d'hôtes : Maison provençale
Rue de l'Europe 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban
Suite de 30 m2 comprenant : - Chambre de 12m² avec bureau et placards. Lit double, draps fournis. Coin petit-déjeuner - Salle de bain, serviettes fournies. - WC - Salon…
Moustiers-Sainte-Marie · la communeChambre d'hôtes de la Ferme du Petit Ségriès
30 Chemin de Vénascle Le Petit Ségriès 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Sylvie vous accueille dans ses chambres d'hôtes 3 épis à la Ferme du petit Ségriès. Adossée à la colline, la maison d'hôtes surplombe la vallée, chaque chambre est avec vue.…
Digne-les-Bains · la communeChambres d'hôtes : Le Pin des Arches
22 avenue Saint Benoit 04000 Digne-les-Bains
Profitez d'un séjour confortable au sein de la chambre d'hôte "Le Pin des Arches". Grande maison qui dispose d'un jardin de 600m² bien exposé avec vue sur la montagne, au…
Saint-Michel-l'Observatoire · la communeChambres d'hôtes « Pacaleaula »
4614, route de Banon Pacaleaula 04870 Saint-Michel-l'Observatoire
A 4,5km de St-Michel l'Observatoire en direction de Banon, 2 chambres d’hôtes pour un maximum de 6 personnes, dans une maison en pierres du début 19è siècle, restaurée écologiquement.
Aubenas-les-Alpes · la communeChambres d'hotes Le Moulin Brun
04110 Aubenas-les-Alpes
Chambres d'hotes Label "Bienvenue à la ferme" Hébergement sur l'exploitation Pièces de vie : Un bureau d'accueil équipé d'une kitchenette. Animations : Visite d'exploitation selon la saison.
Céreste-en-Luberon · la communeLa Maison d'Emma
Face à l'église Place Saint Michel N°4 04280 Céreste-en-Luberon
La Maison d’Emma vous accueille au cœur de Céreste, authentique village provençal situé entre Apt et Manosque dans le Luberon. Maison de village de caractère du XVIIIe siècle, tranquillité, charme…
Sisteron · la communeLes Mirabelles
21 rue Deleuze 04200 Sisteron
Dans la cité de Paul Arène une maison typique du vieux Sisteron avec ses 3 étages. Nos chambres d'hôtes vous cocoonent dès votre arrivée jusqu'au petit-déjeuner aux produits bio du…
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Calendrier
Quand partir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
De fin juin à mi-juillet, la lavande est en fleur sur le plateau de Valensole, qui célèbre sa récolte lors d’une fête en juillet. C’est aussi la période la plus chargée : mieux vaut réserver dès le printemps. Septembre est une excellente alternative, encore chaud et plus calme au bord du Verdon. En hiver, l’Ubaye et le pays de Seyne vivent au rythme du ski, tandis que la basse Provence redevient très tranquille.
Autour
Autour des Alpes-de-Haute-Provence
Questions
Questions fréquentes
Quand voir la lavande en fleur à Valensole ?
La floraison s’étale en général de la fin juin à la mi-juillet, avec des variations selon la météo de l’année. La récolte commence ensuite, et certains champs sont fauchés dès la seconde quinzaine de juillet. Mieux vaut viser le début de juillet et venir tôt le matin pour la lumière et la fraîcheur.
Où dormir pour visiter les gorges du Verdon ?
Côté Alpes-de-Haute-Provence, Moustiers-Sainte-Marie et La Palud-sur-Verdon sont les points de départ les plus pratiques, le premier pour le lac de Sainte-Croix, le second pour la route des Crêtes et les sentiers. Riez et Valensole conviennent si vous combinez gorges et champs de lavande.
La lavande de Valensole est-elle de la vraie lavande ?
Sur le plateau, il s’agit surtout de lavandin, un hybride cultivé à grande échelle pour son rendement. La lavande fine, plus rare, pousse plutôt en altitude, sur les pentes de la montagne de Lure, vers Banon ou dans le pays de Sault, dans le Vaucluse voisin.
Que faire dans les Alpes-de-Haute-Provence hors saison ?
Au printemps, les marchés, les villages perchés et les randonnées autour de Forcalquier ou des Mées sont agréables sans chaleur. L’automne apporte les couleurs du Verdon, puis la saison des truffes et de l’huile d’olive nouvelle. En hiver, place au ski dans l’Ubaye et à l’observation du ciel.
Ce département fait partie de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.