Département · Languedoc-Roussillon
Chambres d’hôtes dans les Pyrénées-Orientales
Collioure, Canigou, Perpignan, Villefranche-de-Conflent
Photo ©service Photo – Ville de Perpignan · Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)Ici, on entend encore le catalan sur les marchés et le Canigou sert de repère à tout le département. En une journée, on passe des plages de sable du Roussillon aux criques de la Côte Vermeille, puis aux vallées du Conflent et au plateau ensoleillé de la Cerdagne. Vignobles de Banyuls et de Maury, vergers de la plaine, forteresses de Vauban : le terrain est varié. Une chambre d’hôtes dans un mas catalan ou une maison de village permet de profiter de cette diversité sans courir.
À voir
Que voir dans les Pyrénées-Orientales ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.

Villefranche-de-Conflent
Cité fortifiée au fond d’une gorge, dont les remparts retouchés par Vauban sont inscrits au patrimoine mondial. C’est aussi une gare du Train jaune qui monte vers la Cerdagne.

Abbaye Saint-Martin-du-Canigou
Monastère roman bâti sur un éperon rocheux à flanc de Canigou, accessible à pied ou en véhicule tout-terrain depuis Casteil. La montée fait pleinement partie de la visite.

Palais des rois de Majorque
Résidence royale du XIIIe siècle dominant Perpignan, capitale continentale des rois de Majorque. Cour d’honneur, chapelles superposées et vue sur la ville depuis les remparts.

Orgues d’Ille-sur-Têt
Cheminées de fée et colonnes d’argile sculptées par l’érosion, à parcourir sur un court sentier. La lumière du soir sur les falaises ocre justifie de venir en fin de journée.

Forteresse de Salses
Château fort espagnol de la fin du XVe siècle, à mi-chemin entre la fortification médiévale et l’ère de l’artillerie. Ses murs très épais, à demi enterrés, surprennent au bord de la plaine.
Où poser ses valises
Où dormir dans les Pyrénées-Orientales ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Côte Vermeille, de Collioure à Banyuls-sur-Mer
Maisons de pêcheurs colorées, vignes en terrasses plongeant dans la mer, criques de galets. Les chambres d’hôtes y sont rares et prisées, souvent sur les hauteurs avec vue. Idéal pour un séjour mer et vin, hors juillet et août de préférence, quand les parkings se libèrent.
Vallespir, autour de Céret
Céret, ses cerisiers et son musée d’art moderne marqué par le passage de Picasso forment une base douce au pied des Pyrénées. Les mas du Vallespir, entourés de chênes-lièges, conviennent aux séjours culturels et aux randonneurs qui veulent la montagne sans quitter la chaleur. Le marché de Céret, le samedi, vaut le détour.
Conflent et Cerdagne, de Prades à Font-Romeu
En montant, l’air se rafraîchit et les villages de granit remplacent les mas. Prades et son festival de musique en été, les sources chaudes de la Cerdagne et les stations de ski en hiver font de ce secteur une destination quatre saisons, appréciée des familles actives.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes des Pyrénées-Orientales ?
Dans la plaine du Roussillon, le mas catalan domine : bâtiment massif aux murs mêlant galets de rivière et rangs de briques, toit de tuiles canal, grand portail et parfois une tour. Les centres anciens de Perpignan et de Céret alignent des maisons étroites à plusieurs étages, avec patios cachés et balcons en fer forgé. Sur la côte, façades colorées et escaliers. En montagne, granit, schiste et toits d’ardoise ou de lauze. Beaucoup de maisons ont une terrasse tournée vers le Canigou.
À table
Ce qu’on mange dans les Pyrénées-Orientales
La table roussillonnaise parle catalan. À Collioure, les anchois de Collioure IGP sont salés et maturés selon un savoir-faire ancien. La plaine est un grand verger : abricots rouges du Roussillon AOP, cerises de Céret au printemps, pêches et artichauts. On se retrouve autour de la cargolade, grillade d’escargots au feu de sarments, des boles de picolat, boulettes en sauce, ou de l’ouillade en montagne. Le dessert est souvent une crème catalane, et le Vallespir produit ses rousquilles, biscuits glacés au sucre. Côté vins, les vins doux naturels font la réputation du département, avec banyuls, maury, rivesaltes et muscat de Rivesaltes, à côté des rouges secs de collioure et des côtes-du-roussillon.
Idée de séjour
Trois jours dans les Pyrénées-Orientales
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Côte Vermeille à pied et en voiture
Matinée à Collioure, autour du château royal et de l’église au clocher phare, avant l’afflux de la journée. Suivez ensuite la route en corniche jusqu’à Port-Vendres, puis l’anse de Paulilles, ancienne dynamiterie devenue site naturel protégé, où l’on se baigne au pied des vignes. L’après-midi, Banyuls-sur-Mer propose ses caves et son front de mer. Retour par la route des crêtes, entre terrasses de schiste et vues sur la côte.
- Jour 2
Villefranche et le Train jaune
Visite de Villefranche-de-Conflent en début de matinée, remparts et rue principale compris. Montez ensuite à bord du Train jaune, qui grimpe dans les gorges de la Têt par ses viaducs jusqu’à Mont-Louis. Cette place forte de Vauban, la plus haute de France, abrite un four solaire qu’on peut visiter. Si le temps le permet, promenade au bord du lac des Bouillouses avant la descente, par le train ou la route.
- Jour 3
Aspres, Castelnou et Ille-sur-Têt
Journée dans les Aspres, collines de chênes-lièges entre plaine et Canigou. Castelnou, village fortifié en pierre sombre, se parcourt dès le matin. Continuez par la petite route vers le prieuré de Serrabona, isolé dans la garrigue, pour sa tribune de marbre rose sculptée. L’après-midi, descendez vers Ille-sur-Têt et gardez les orgues pour la fin de journée, quand la lumière rasante colore les colonnes d’argile.
Adresses
Des chambres d’hôtes dans les Pyrénées-Orientales

"LE MOULINET"
Route du Vivier 66220 Fosse
L’ancien moulin à eau a été artistiquement converti en trois confortables gîtes qui sont entièrement équipés pour vos vacances dans les Pyrénées-Orientales; dont "Le Moulinet". Situé au rez-de-chaussée du moulin…

4U BED&SPA
17, Route de Vingrau 66600 Opoul-Périllos
Trois chambres d’hôtes indépendantes style lodges de 25m² chacun avec de belles terrasses et des spas privés, éparpillées dans un jardin méditerranéen à Opoul-Périllos en Catalogne nord à 20 mn…

66G116601
route de fuilla 66360 Sahorre
Bienvenue à Sahorre entre montagne et rivière, pour un séjour au calme en pleine nature. A deux pas, empruntez les nombreux sentiers de randonnées avec des paysages exceptionnels. Vous serez…

66G123109
4 place jean jaures 66600 Vingrau
Venez profiter du calme, du soleil et de la beauté sauvage de l’arrière-pays catalan. L’endroit est parfait pour découvrir les trésors du sud. Visitez les gorges de Galamus et château…

A CASA CANTONADA
38, Carrer d'Avall 66500 Molitg-les-Bains
Maison de village avec un étage en pierres récemment rénovée, tout confort, au cœur du village à proximité des thermes et de tous les services proposés par le village. Logement…


A L'ORÉE DES BOIS
Résidence les Blacons du Golf BAT G Route de la Souccarrade 66120 Égat
Situé à Egat, tout proche de Font Romeu, dans une résidence au cœur de la forêt, notre logement allie confort et praticité. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade…

A LA MER SABLE D'OR
Plage-Nord 66700 Argelès-sur-Mer
Appartement front de mer avec vue imprenable et accès direct à la plage ! Lumineux, un petit paradis idéal pour 2 personnes ! Cocooning et vintage, entièrement refait à neuf,…

A LA PALMYRE
1 Carrer d'avall 66500 Molitg-les-Bains
Maison indépendante calme et ensoleillée avec vue panoramique sur le Canigó. Cuisine équipée, salon, TV, 2 chambres (une avec lit en 140 cm et l'autre avec deux lits en 90…

ADAM MICHEL ET ANDRÉE
12 Promenade de la Côte Radieuse Résidence La Rose des Sables 66140 Canet-en-Roussillon
Bel appartement ensoleillé tout confort-2 pièces-47 m²- avec terrasse 11 m² vue mer. Cuisine super équipée ouverte sur séjour- Banquette 2 places-couchage confortable-2 fauteuils-Living-Table 4 chaises-télévision- Grands placards rangement-Salle de…

AFRIQUE BLEUE
Route du Col d'Ares 66230 Prats-de-Mollo-la-Preste
En pleine nature, à 3 km du col d'Ares (frontière espagnole), 5 gîtes ruraux de caractère aménagés dans une ferme d'élevage de 140 ha (vaches et brebis). Afrique Bleue a…

AGENCE IMMOBILIERE CATALANE
Residence le Grand Tetras N°13 66230 Prats-de-Mollo-la-Preste
Studio situé au 2ème étage d'une résidence, comportant : 1 séjour (lit 140)/coin cuisine - 1 Salle de bain/wc Loggia 6 m2 Proche des thermes, dans un cadre de verdure.…
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Calendrier
Quand partir dans les Pyrénées-Orientales ?
Le département compte parmi les plus ensoleillés de France. Mai, juin et septembre offrent une mer agréable et des villages vivants sans cohue. Pour la Saint-Jean, la flamme du Canigou allume des feux dans toute la Catalogne. Début septembre, Perpignan accueille Visa pour l’image, festival de photojournalisme. L’hiver, direction la Cerdagne pour le ski. La tramontane souffle fort en toute saison : prévoyez une veste.
Autour
Autour des Pyrénées-Orientales
Questions
Questions fréquentes
Où dormir entre mer et montagne dans les Pyrénées-Orientales ?
Céret et le Vallespir, ou les villages des Aspres comme Castelnou, permettent de rejoindre la côte comme les premières vallées sans longue route. Prades convient mieux si la montagne prime. Collioure reste le choix de ceux qui veulent la mer à pied.
Quand voir Collioure sans la foule ?
Visez mai, juin, septembre ou octobre, en semaine si possible. En plein été, arrivez tôt le matin ou venez en train, la gare de Collioure étant sur la ligne qui longe la côte vers l’Espagne, pour éviter les difficultés de stationnement.
Qu’est-ce que le Train jaune ?
Une ligne ferroviaire de montagne à voie étroite qui relie Villefranche-de-Conflent à Latour-de-Carol en traversant le Conflent et la Cerdagne. Ses voitures découvertes, l’été, permettent d’admirer viaducs et ponts, dont le pont suspendu Gisclard. Le trajet complet prend une bonne partie de la journée.
Quels villages visiter dans les Pyrénées-Orientales ?
Collioure et Céret pour l’art, Castelnou, Eus et Évol parmi les Plus Beaux Villages de France, Mont-Louis pour ses remparts Vauban, et Villefranche-de-Conflent. Dans les Fenouillèdes, Maury et son vignoble offrent un visage plus sauvage.
Ce département fait partie de la région Languedoc-Roussillon : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.