Département · Basse-Normandie
Chambres d’hôtes dans la Manche
Mont-Saint-Michel, Cotentin, Granville, La Hague
Photo N. Lenoir · Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)Bordée par la mer sur trois côtés, la Manche aligne des paysages de côte sauvage, de havres et de marais, jusqu’à la baie du Mont-Saint-Michel au sud. Le Cotentin, avec la Hague et le Val de Saire, offre des falaises et des criques qu’on aurait pu croire bretonnes. Loger en chambre d’hôtes dans le département, c’est souvent dormir dans une ferme en granit ou une longère, à portée de marée. Le rythme est celui des grands espaces, des sentiers littoraux et des pêcheurs à pied.
À voir
Que voir dans la Manche ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.
Abbaye du Mont-Saint-Michel
Abbaye bénédictine perchée sur un rocher au milieu d’une baie aux marées spectaculaires, inscrite à l’Unesco. On y accède à pied ou en navette depuis le continent.
Cap de la Hague
Pointe extrême du Cotentin, avec ses falaises, ses murets de pierre et le phare de Goury face au raz Blanchard. Le sentier des douaniers longe la côte jusqu’au nez de Jobourg.
Cathédrale Notre-Dame de Coutances
Cathédrale gothique normande à la silhouette élancée, dont la tour-lanterne domine la ville et le bocage. Des visites guidées permettent de monter dans les parties hautes.
Utah Beach
Plage du débarquement américain du 6 juin 1944, à l’est du Cotentin, avec un musée consacré à l’opération. Les dunes et monuments forment un site de mémoire très fréquenté.
Îles Chausey
Archipel granitique au large de Granville, dont l’aspect change complètement avec la marée. Une vedette dessert la Grande-Île, où l’on se promène entre plages et rochers.
Où poser ses valises
Où dormir dans la Manche ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Baie du Mont-Saint-Michel, autour d’Avranches
Face au Mont, les villages de la baie offrent herbus, prés-salés et points de vue exceptionnels. Les chambres d’hôtes y occupent des maisons de pierre et des fermes. Pour visiter le Mont tôt le matin ou tard le soir, et faire la traversée de la baie avec un guide.
La Hague et Val de Saire
À la pointe du Cotentin, un littoral sauvage de falaises, de petits ports et de hameaux en granit. On dort dans des maisons de pêcheurs ou des longères. Idéal pour la randonnée littorale, la photographie et les amateurs de vent et de lumière changeante. Les sentiers du littoral partent souvent du pas de la porte.
Coutançais et marais du Cotentin
Entre la cathédrale de Coutances, les havres de la côte ouest et le parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin, un secteur rural et paisible. On y loge dans des fermes, parfois construites en terre. Pour les ornithologues, les cyclistes et les plages de la côte des Havres.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de la Manche ?
Le granit gris ou rosé domine dans le Cotentin et autour du Mont, avec des toits d’ardoise ou de schiste et de grandes cheminées. Autour de Coutances, le schiste sombre et les longères basses composent les hameaux. Dans les marais, on trouve des maisons en terre, dites en bauge, parfois encore couvertes de chaume. Les manoirs en pierre, très nombreux dans le département, accueillent aujourd’hui des chambres d’hôtes dans leurs corps de logis. L’intérieur est souvent simple et robuste, avec de belles cheminées.
À table
Ce qu’on mange dans la Manche
La mer fournit l’essentiel. Les moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel ont une AOP, tout comme l’agneau de prés-salés qui pâture les herbus salés de la baie. Les bulots de la baie de Granville ont obtenu une IGP en 2019, et Saint-Vaast comme la côte ouest produisent des huîtres réputées. À l’intérieur, le sable de Créances donne des carottes douces, et le sud du département partage avec l’Orne le poiré Domfront AOP, tiré de poires à cidre. Le beurre et la crème d’Isigny viennent aussi en partie de la Manche. À Lessay, la foire Sainte-Croix de septembre, l’une des plus anciennes de France, perpétue le rôti d’agneau au feu de bois.
Idée de séjour
Trois jours dans la Manche
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Granville, Villedieu et Hambye
Montez dans la haute ville de Granville, enserrée de remparts au-dessus du port, puis gagnez la villa Les Rhumbs, maison d’enfance de Christian Dior devenue musée, entourée d’un jardin face à la mer. Partez ensuite dans les terres jusqu’à Villedieu-les-Poêles, cité du cuivre, où la fonderie de cloches Cornille-Havard se visite. Terminez à l’abbaye de Hambye, grandes ruines gothiques au fond d’une vallée boisée.
- Jour 2
Le Val de Saire, de Saint-Vaast à Barfleur
À Saint-Vaast-la-Hougue, port ostréicole, les tours Vauban de la Hougue et de l’île Tatihou sont inscrites à l’Unesco ; on rejoint Tatihou en bateau amphibie ou à pied à marée basse. Montez ensuite à Barfleur, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, avec ses maisons de granit autour du port. Finissez au phare de Gatteville, l’un des plus hauts de France, dont les 365 marches mènent à une vue sur toute la pointe.
- Jour 3
Cherbourg et la Hague
À Cherbourg, la Cité de la Mer occupe l’ancienne gare transatlantique et fait visiter Le Redoutable, premier sous-marin nucléaire français. Prenez ensuite la route de la Hague par la côte nord. Arrêt à Omonville-la-Rogue, petit port abrité, puis à Port-Racine, présenté comme le plus petit port de France, où quelques barques s’amarrent derrière une digue. Terminez au nez de Jobourg ou à Goury, face au raz Blanchard, à l’heure où la lumière baisse.
Adresses
Des chambres d’hôtes dans la Manche
Aire accueil camping-car > La Renaudière Féret
ANCTEVILLE 50200 Saint-Sauveur-Villages
Aire Camping-Car PARK de Carentan, Le Port
30 chemin du Grand Bas Pays 50500 Carentan-les-Marais
Chambre chez l'habitant > Maison avec balcon
2 place du Vert Mesnil SAINT-HILAIRE-PETITVILLE 50500 Carentan-les-Marais
Chambre en rez-de-chaussée d'une surface de 10 m² avec fenêtre donnant sur l'extérieur, équipée d'un grand lit électrique, d'un frigidaire, un four à micro-ondes, une cafetière, une table et deux…
Chambre d'Hôtes
Bâtiment B - 6ème étage Chemin de Choisel Résidence Le Clos du Lude 50400 Granville
Aux portes de Granville, cet immeuble domine le rocher et offre une vue imprenable sur la cité portuaire. Configuration suite avec entrée indépendante sur le palier du 6ème étage (ascenseur).…
Chambre d'Hôtes
206 rue des Aigrettes 50380 Saint-Pair-sur-Mer
Jolie chambre d'hôtes à 8 minutes à pied de la mer et des commerces. Dans quartier résidentiel très calme. Suite parentale avec salle d'eau et WC privatifs. Entrée indépendante. Accès…
Chambre d'Hôtes
19 rue La Gautraie 50240 Saint-James
Catherine et François seront très heureux de vous accueillir dans leurs chambres d'hôtes à proximité de la baie du Mont Saint-Michel.
Chambre d'Hôtes
17 route des Villages LE MESNIL-ROGUES 50450 Gavray-sur-Sienne
Chambre d'hôte située dans un élevage de Chèvres au coeur du bocage.
Chambre d'Hôtes
14 rue Néauville Village du Hutrel 50560 Blainville-sur-Mer
Dans une agréable et lumineuse villa sur un grand terrain clos à 2,5 km des plages de sable fin et à proximité d'Agon Coutainville, petite station balnéaire dynamique avec de…
Chambre d'Hôtes
La Jugannière 50410 Montabot
Chambre d'hôtes avec terrasse vue sur les étangs, jacuzzi, possibilité de pêcher, randonnées, tranquillité absolue, aux alentours plages du Débarquement, le Mont Saint-Michel, Granville. A disposition kitchenette... Petit plateau de…
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Calendrier
Quand partir dans la Manche ?
Le printemps et le début de l’automne sont idéals, avec des lumières superbes et moins de monde qu’en été. Les grandes marées, autour des équinoxes, sont spectaculaires dans la baie du Mont-Saint-Michel. En février, Granville célèbre son carnaval, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Pour le Mont en été, réservez tôt et visitez tôt le matin.
Autour
Autour de la Manche
Questions
Questions fréquentes
Où dormir pour visiter le Mont-Saint-Michel ?
Autour d’Avranches, de Pontorson ou dans les villages de la baie, pour éviter l’affluence du lieu-dit La Caserne. Les chambres d’hôtes y offrent souvent une vue sur le Mont. Logez sur place la veille pour visiter tôt le matin avant l’arrivée des groupes.
Peut-on traverser la baie du Mont-Saint-Michel à pied ?
Oui, mais uniquement avec un guide agréé, car les marées sont rapides et les sables mouvants dangereux. Les traversées partent généralement de Genêts ou du Bec d’Andaine. Il faut prévoir plusieurs heures et marcher pieds nus. Réservez à l’avance en saison.
La Manche est-elle une bonne destination pour la randonnée ?
Excellente. Le sentier du littoral fait presque le tour du département, avec des passages spectaculaires dans la Hague et autour de Granville. L’arrière-pays offre aussi des chemins de bocage et de marais. Les distances sont raisonnables et la plupart des chambres d’hôtes se trouvent près des sentiers.
Quand voir les grandes marées dans la Manche ?
Les plus forts coefficients surviennent généralement autour des équinoxes de mars et de septembre. Les horaires sont publiés à l’avance dans les annuaires de marées. C’est aussi le moment privilégié des pêcheurs à pied, qui doivent respecter tailles minimales et réglementations locales.
Ce département fait partie de la région Basse-Normandie : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.