Département · Corse
Chambres d’hôtes en Haute-Corse
Cap Corse, Calvi, Corte, désert des Agriates
Photo dronepicr · Wikimedia Commons (CC BY 2.0)Du Cap Corse aux gorges de la Restonica, la Haute-Corse a un caractère plus secret que le sud de l’île. Bastia vit toute l’année, la Balagne aligne ses villages perchés au-dessus de la mer et Corte garde le cœur historique de la Corse. Une chambre d’hôtes y prend souvent la forme d’une maison de famille rénovée, dans un hameau où l’on vient pour les sentiers, la châtaigneraie, les vins de Patrimonio et des plages parfois accessibles seulement à pied ou en bateau.
À voir
Que voir en Haute-Corse ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.
Cap Corse
Une péninsule étroite ponctuée de tours génoises, de marines et de villages accrochés aux pentes. Le tour complet par la route se fait sans se presser, avec des arrêts à Erbalunga, Nonza ou Centuri.
Citadelle de Calvi
Posée sur son promontoire au-dessus de la baie, la citadelle génoise abrite ruelles, remparts et cathédrale Saint-Jean-Baptiste. La vue sur le golfe et les montagnes enneigées au printemps vaut la montée.
Vallée de la Restonica
Au départ de Corte, une route étroite remonte cette vallée de pins et de piscines naturelles jusqu’aux sentiers des lacs de Melo et de Capitello. Accès réglementé en été, renseignez-vous avant.
Désert des Agriates
Aucune route goudronnée ne traverse ce vaste maquis entre Saint-Florent et L’Île-Rousse. On gagne ses plages, comme Saleccia ou le Lotu, en bateau, en 4x4 ou par le sentier du littoral.
Église San Michele de Murato
Petite église romane d’époque pisane dans le Nebbio, célèbre pour ses bandes de pierre verte et blanche. Sa silhouette isolée sur la colline fait partie des images fortes de l’intérieur corse.
Où poser ses valises
Où dormir en Haute-Corse ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Balagne, autour de Calvi et L’Île-Rousse
Des villages perchés comme Pigna ou Sant’Antonino dominent une côte de plages et de criques. On y trouve des maisons de pierre rénovées, souvent avec terrasse face à la mer. Parfait pour combiner baignade, balades à l’intérieur des terres et découverte des ateliers d’artisans de la route des villages.
Cap Corse et Nebbio
Le Cap convient à ceux qui veulent de l’isolement, des marines minuscules et des couchers de soleil sur la côte ouest. Le Nebbio, autour de Saint-Florent et Patrimonio, ajoute le vignoble et l’accès aux Agriates. Un secteur à privilégier pour un séjour lent, loin des grandes plages animées.
Centre Corse et Castagniccia, autour de Corte
L’intérieur montagneux attire randonneurs et amateurs de rivières fraîches. Corte sert de point de départ vers la Restonica et le Tavignano, tandis que la Castagniccia offre des hameaux de schiste noyés dans les châtaigniers. Le bon repli quand la côte sature en plein été, avec des soirées bien plus fraîches.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de la Haute-Corse ?
La Haute-Corse change de pierre selon les vallées. En Castagniccia, maisons hautes en schiste coiffées de lauzes grises ou vertes, serrées autour d’une église baroque. En Balagne, granit clair et ruelles pavées. Le Cap Corse garde les fameuses maisons d’Américains, demeures bourgeoises construites par des familles revenues fortunées des Amériques, avec façades colorées et jardins à palmiers. Beaucoup de chambres d’hôtes occupent ces bâtisses anciennes restaurées : volumes généreux, sols en tomettes, escaliers de pierre et fenêtres ouvertes sur la mer ou la montagne.
À table
Ce qu’on mange en Haute-Corse
Dans le Nebbio, Patrimonio, première appellation corse reconnue, donne des rouges de nielluccio et des blancs de vermentinu, et le Cap Corse produit un muscat en vin doux naturel. La plaine orientale fournit la clémentine de Corse et le pomelo de Corse, tous deux en IGP, cueillis en hiver. La Castagniccia doit son nom au châtaignier : la farine de châtaigne AOP s’y retrouve en polenta, en beignets, en gâteaux et même dans certaines bières. Les charcuteries corses et le brocciu AOP sont sur toutes les tables, tout comme les tommes de brebis de montagne. À Bastia, le marché du centre ancien, place de l’Hôtel-de-Ville, réunit producteurs de fromages, de charcuterie et d’agrumes.
Idée de séjour
Trois jours en Haute-Corse
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Le tour du Cap Corse
Une journée entière, en partant tôt de Saint-Florent. Première halte à Nonza, perché sur son rocher au-dessus d’une plage de galets sombres, puis route vers Canari et Pino. Descendez au port de Centuri pour le déjeuner, franchissez le col de la Serra et son moulin, et redescendez sur Macinaggio. La côte est défile ensuite jusqu’à Erbalunga, ses maisons serrées sur la pointe, avant le retour par Bastia et le col de Teghime.
- Jour 2
Agriates et vignoble de Patrimonio
Le matin, embarquez à Saint-Florent sur une navette maritime, en saison, vers la plage du Lotu, puis suivez le sentier du littoral jusqu’à Saleccia et ses eaux transparentes, avec eau et chapeau dans le sac. Retour en bateau en milieu d’après-midi. La fin de journée se passe dans le vignoble de Patrimonio, à quelques minutes, où de nombreux domaines reçoivent pour déguster rouges, blancs et muscats face au golfe.
- Jour 3
Les villages de Balagne
Prenez la route des Agriates jusqu’à L’Île-Rousse et marchez jusqu’au phare de l’île de la Pietra, reliée à la ville par une digue. Gagnez ensuite l’arrière-pays : Corbara, Pigna et ses ateliers d’artisans, puis Sant’Antonino, perché sur son piton de granit avec vue sur la mer et la montagne. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à Aregno devant l’église de la Trinité, petite église romane pisane aux pierres de plusieurs couleurs.
Adresses
Des chambres d’hôtes en Haute-Corse
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Calendrier
Quand partir en Haute-Corse ?
Le printemps est superbe pour marcher, avec des sommets encore enneigés et le maquis en fleurs. Juillet et août restent la haute saison, en particulier en Balagne et à Saint-Florent : réservez tôt. En septembre, la mer est chaude et Calvi accueille ses rencontres de chants polyphoniques. L’automne, saison de la châtaigne en Castagniccia, convient à un séjour au calme.
Autour
Autour de la Haute-Corse
Questions
Questions fréquentes
Que visiter en Haute-Corse en une semaine ?
Une semaine permet de combiner la Balagne et Calvi, le tour du Cap Corse, une journée dans les Agriates et un passage par Corte et la Restonica. Mieux vaut changer une fois d’hébergement, par exemple entre la côte et l’intérieur, pour limiter les longs trajets sur des routes sinueuses.
Où dormir pour faire le tour du Cap Corse ?
Une chambre d’hôtes dans le Nebbio, vers Saint-Florent ou Patrimonio, ou directement dans un village du Cap, évite de refaire la route depuis Bastia. Côté ouest, les villages de Nonza ou Centuri sont plus calmes et offrent de beaux couchers de soleil sur la mer.
Comment accéder aux plages du désert des Agriates ?
Les plages de Saleccia et du Lotu se rejoignent en navette maritime depuis Saint-Florent en saison, en 4x4 par une piste difficile ou à pied par le sentier du littoral. Emportez eau et protection solaire : il n’y a quasiment aucun service sur place.
La Haute-Corse est-elle moins touristique que la Corse-du-Sud ?
Globalement, oui, surtout à l’intérieur des terres et dans le Cap Corse. La Balagne et Saint-Florent sont en revanche très fréquentés en été. Pour trouver du calme, visez la Castagniccia, le Boziu ou les vallées autour de Corte, où les villages gardent une vie paisible.
Ce département fait partie de la région Corse : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.