Département · Corse
Chambres d’hôtes en Corse-du-Sud
Bonifacio, Porto-Vecchio, Bavella, calanques de Piana
Photo dmytrok · Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0)Granit rose, maquis qui sent l’immortelle et criques d’un bleu presque irréel : la moitié sud de l’île se vit entre mer et montagne dans la même journée. Loger en chambre d’hôtes ici, c’est souvent dormir dans une maison de village en pierre, à quelques virages de la côte, avec un hôte qui connaît les plages tranquilles et les tables de charcuterie. Ajaccio, Sartène, l’Alta Rocca et l’Extrême-Sud offrent des ambiances très différentes, à choisir selon votre envie de baignade ou de randonnée.
À voir
Que voir en Corse-du-Sud ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.
Falaises de Bonifacio
La vieille ville perchée sur des falaises calcaires domine les bouches de Bonifacio. Montez l’escalier du roi d’Aragon ou longez les falaises à pied pour voir la côte sarde par temps clair.
Calanques de Piana
Des roches de granit rouge sculptées par l’érosion plongent dans le golfe de Porto, classé à l’Unesco. La route en corniche et les sentiers balisés révèlent les formes les plus étonnantes.
Aiguilles de Bavella
Au-dessus de Zonza, ces pics déchiquetés entourés de pins laricio attirent randonneurs et grimpeurs. Le col se rejoint par une route sinueuse, à parcourir tôt le matin en été.
Filitosa
Ce site préhistorique près de Propriano rassemble des menhirs sculptés de visages et d’armes, parmi les plus célèbres de Méditerranée. Une visite qui éclaire l’histoire très ancienne de l’île.
Plage de Palombaggia
Sable clair, eau turquoise et pins parasols au sud de Porto-Vecchio : c’est l’une des plages les plus célèbres de Corse. Venez hors saison ou en fin de journée pour la voir plus calme.
Où poser ses valises
Où dormir en Corse-du-Sud ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Extrême-Sud, entre Porto-Vecchio et Bonifacio
Le secteur le plus balnéaire du département, avec des maisons récentes ou restaurées dans le maquis, souvent à quelques minutes des plages de sable. Idéal pour un séjour familial ou un premier voyage en Corse, à condition de réserver tôt pour l’été et d’accepter une ambiance plus fréquentée en août.
Alta Rocca, autour de Zonza et Levie
Ici, on dort dans des villages de granit accrochés aux pentes, entourés de chênes verts et de châtaigniers. Les nuits sont plus fraîches qu’en bord de mer. Le bon choix pour les marcheurs, les amateurs de canyoning et ceux qui veulent alterner montagne et plages de l’Extrême-Sud.
Valinco, autour de Propriano et Sartène
Le golfe du Valinco mêle petits ports, plages moins courues et villages perchés comme Sartène, austère et magnifique. Une base pratique pour Filitosa, les sites mégalithiques du Sartenais et les criques de Roccapina, dans une atmosphère plus rurale que celle du sud. Les couchers de soleil sur le golfe se savourent depuis les terrasses des villages.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de la Corse-du-Sud ?
Le granit domine partout : maisons de village hautes et étroites, murs épais, petites ouvertures pensées pour garder la fraîcheur. Dans l’Alta Rocca, les façades de pierre brute et les escaliers extérieurs donnent aux villages un aspect presque fortifié. Près de la côte, on trouve davantage de villas récentes, souvent construites en pierre locale, avec terrasse ombragée et vue sur le maquis. Les bergeries restaurées, isolées au bout d’une piste, font aussi partie du paysage. Attendez-vous à des intérieurs simples, frais, parfois avec poutres de châtaignier.
À table
Ce qu’on mange en Corse-du-Sud
La table corse repose sur l’élevage de montagne et la châtaigneraie. Trois charcuteries bénéficient d’une appellation d’origine : prisuttu, lonzu et coppa, issues de porcs de race nustrale élevés en liberté. Le brocciu AOP, fromage frais de lactosérum de brebis ou de chèvre, garnit omelettes, cannellonis et le fiadone, gâteau parfumé au citron. Le miel de Corse, la farine de châtaigne et l’huile d’olive ont chacun leur AOP. Côté vins, l’appellation Ajaccio met en avant le sciaccarellu, tandis que Sartène, Figari et Porto-Vecchio forment des dénominations de l’AOC Vin de Corse. Les canistrelli, biscuits secs au vin blanc ou à l’anis, accompagnent le café. En décembre, Bocognano consacre une foire à la châtaigne.
Idée de séjour
Trois jours en Corse-du-Sud
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Bonifacio par les falaises
Partez tôt vers Bonifacio pour garer la voiture avant l’affluence. Montez à pied dans la haute ville, longez les remparts jusqu’au cimetière marin, puis empruntez le sentier littoral qui file sur le plateau calcaire vers le phare de Pertusato, avec la Sardaigne en face. Après un déjeuner sur le port, reprenez la route vers la plage de la Rondinara, baie presque fermée en forme de coquille, pour une baignade en fin d’après-midi.
- Jour 2
Forêt de l’Ospedale et col de Bavella
Quittez la côte par la route qui grimpe de Porto-Vecchio vers la forêt de l’Ospedale et son lac de barrage, entre pins laricio et chaos de granit. Continuez jusqu’à Zonza, puis jusqu’au col de Bavella pour une courte marche face aux aiguilles. L’après-midi, redescendez vers Levie : le musée de l’Alta Rocca et le site fortifié de Cucuruzzu, parcouru sur un sentier en sous-bois, racontent la préhistoire et l’âge du bronze corses.
- Jour 3
Porto-Vecchio et son golfe
Matinée dans la haute ville de Porto-Vecchio, ceinte de remparts génois, avec la porte Génoise ouverte sur les salins et le golfe. Rejoignez ensuite la presqu’île au sud de la ville : la plage de Santa Giulia, abritée et peu profonde, se prête à la baignade et au masque. Terminez à Palombaggia en fin de journée, quand la lumière rasante colore les rochers rouges et que les îles Cerbicale, réserve naturelle, se découpent au large.
Adresses
Des chambres d’hôtes en Corse-du-Sud
Appart'hôtel Alcyon
Check-in à réaliser à l'hôtel Alcyon, rue Marechal Leclerc 20137 Porto-Vecchio
Adresses issues de l’open data touristique (DATAtourisme, offices de tourisme). Annuaire indépendant : nous ne gérons pas ces établissements.
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Calendrier
Quand partir en Corse-du-Sud ?
Mai, juin et septembre sont les mois les plus agréables : la mer est baignable, les routes sont plus fluides et les sentiers encore praticables sans chaleur écrasante. Juillet et août concentrent la foule dans l’Extrême-Sud, réservez plusieurs mois à l’avance. À Pâques, la procession du Catenacciu anime Sartène le soir du Vendredi saint. Mi-août, Ajaccio célèbre Napoléon autour du 15 août.
Autour
Autour de la Corse-du-Sud
Questions
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour aller en Corse-du-Sud ?
Juin et septembre offrent le meilleur équilibre : mer chaude, journées longues et fréquentation raisonnable. En juillet et août, les plages de Porto-Vecchio et Bonifacio sont très prisées et les hébergements se remplissent vite. Le printemps convient bien à la randonnée, avec le maquis en fleurs.
Faut-il une voiture pour visiter la Corse-du-Sud ?
Oui, dans la grande majorité des cas. Les transports en commun existent entre les villes principales mais restent limités, et beaucoup de chambres d’hôtes se trouvent dans des villages ou en pleine campagne. Prévoyez des temps de trajet plus longs que ne le suggèrent les distances : les routes de montagne sont étroites et sinueuses.
Comment rejoindre la Corse-du-Sud ?
Le département compte deux aéroports, à Ajaccio et à Figari, ce dernier étant pratique pour l’Extrême-Sud. Des ferries depuis le continent desservent Ajaccio, Propriano et Porto-Vecchio selon les saisons. Arriver en bateau avec son véhicule est une option courante pour les longs séjours.
Où loger pour visiter Bonifacio et Porto-Vecchio ?
Le plus simple est de choisir une chambre d’hôtes dans l’Extrême-Sud, entre les deux villes, ou dans l’arrière-pays proche comme autour de Figari ou de Sotta. Vous restez à distance raisonnable des plages de Palombaggia et Santa Giulia, tout en profitant du calme de la campagne le soir.
Ce département fait partie de la région Corse : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.