Département · Aquitaine
Chambres d’hôtes en Gironde
Bordeaux, Saint-Émilion, Médoc, bassin d’Arcachon
Photo Gzen92 · Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)Entre l’estuaire, l’océan et les rangs de vigne, la Gironde offre deux séjours très différents selon qu’on vise les châteaux viticoles ou le bassin d’Arcachon. Une chambre d’hôtes dans un domaine du Médoc ou du Libournais permet de visiter les chais à pied, tandis qu’une maison près du Bassin s’organise autour des marées, des huîtres et des pistes cyclables. Bordeaux, classée au patrimoine mondial pour son port de la Lune, reste à portée de tram ou de train pour une journée en ville.
À voir
Que voir en Gironde ?
Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.
Dune du Pilat
Plus haute dune de sable d’Europe, entre la forêt landaise et l’entrée du bassin d’Arcachon. Un escalier aide à la montée en saison ; au sommet, la vue porte jusqu’au banc d’Arguin.
Saint-Émilion
Cité médiévale bâtie sur le calcaire, au cœur d’une juridiction viticole inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Son église monolithe creusée dans la roche se visite avec un guide.
Place de la Bourse
Façade classique du XVIIIe siècle face à la Garonne, doublée du miroir d’eau des quais. Le miroir alterne une fine pellicule d’eau et une brume fraîche, très appréciée les jours de chaleur.
Phare de Cordouan
Phare bâti en mer à l’embouchure de la Gironde, inscrit à l’Unesco. On l’atteint en bateau depuis la pointe de Grave, selon les marées, avec une montée de plus de trois cents marches.
Cité du Vin
Grand équipement culturel des bassins à flot de Bordeaux, consacré aux cultures du vin dans le monde. La visite se termine par une dégustation au belvédère, face à la ville.
Où poser ses valises
Où dormir en Gironde ?
Trois secteurs, trois ambiances.
Médoc, le long de la route des châteaux
Entre Margaux, Pauillac et Saint-Julien, la route départementale traverse les appellations les plus célèbres. Les chambres d’hôtes y occupent des chartreuses ou des maisons de vignerons au milieu des rangs. Pour un séjour de dégustations, avec la possibilité de rejoindre les plages océanes de Lacanau ou Montalivet en fin de journée.
Saint-Émilion et le Libournais
Autour de la cité médiévale, les coteaux de Pomerol, Fronsac et Castillon forment un paysage de vignes et de petits villages. On y loge dans des domaines familiaux ou des maisons de pierre blonde. Un secteur pratique pour marier visites de caves, vélo sur les petites routes et patrimoine roman.
Bassin d’Arcachon et Cap Ferret
Villages ostréicoles, cabanes tchanquées, pistes cyclables sous les pins : le Bassin se vit au rythme des marées. Les maisons d’hôtes sont souvent des villas en bois ou des maisons de ville proches de l’eau. Idéal pour un séjour balnéaire, à éviter sans réservation en plein mois d’août.
Architecture
À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de la Gironde ?
La chartreuse girondine est la maison de maître typique du vignoble : un long bâtiment de plain-pied en pierre calcaire, percé de hautes fenêtres, souvent construit aux XVIIe et XVIIIe siècles pour gérer le domaine. Dans Bordeaux, l’échoppe, maison basse à façade de pierre, abrite parfois des chambres d’hôtes urbaines. Autour d’Arcachon, la Ville d’Hiver aligne des villas à balcons de bois découpé, tandis que le Cap Ferret garde des maisons en bardage. Dans l’Entre-deux-Mers, on trouve aussi des fermes et des moulins restaurés.
À table
Ce qu’on mange en Gironde
La table girondine suit l’estuaire et le vignoble. Les huîtres du Bassin se mangent crues, avec des crépinettes chaudes et un verre d’Entre-deux-Mers. La lamproie à la bordelaise, cuite dans son sang et le vin rouge, reste un plat de printemps. L’agneau de Pauillac IGP, nourri au lait maternel, et le bœuf de Bazas IGP, issu de la race bazadaise, sont les deux viandes du département ; l’entrecôte se cuit sur des sarments de vigne. Côté sucré, le cannelé bordelais et les macarons de Saint-Émilion. Aux grands rouges du Médoc et du Libournais s’ajoutent le liquoreux de Sauternes et le Lillet, apéritif né à Podensac. À Bordeaux, le marché des Capucins réunit producteurs et écaillers.
Idée de séjour
Trois jours en Gironde
Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.
- Jour 1
Bordeaux à pied, du Vieux Bordeaux aux Chartrons
Garez-vous à un parc relais et prenez le tram. Partez de la cathédrale Saint-André et de sa tour Pey-Berland, isolée du vaisseau, puis gagnez la Grosse Cloche et les ruelles du quartier Saint-Pierre. Rejoignez les quais par la place de la Bourse et remontez-les vers le nord jusqu’aux Chartrons, ancien quartier des négociants en vin, où les rues d’antiquaires mènent au pont Jacques-Chaban-Delmas. Le dimanche matin, un marché se tient sur le quai des Chartrons.
- Jour 2
L’Entre-deux-Mers, abbayes et bastides
Quittez Bordeaux vers l’est pour l’abbaye de La Sauve-Majeure, ruine romane inscrite à l’Unesco au titre des chemins de Compostelle, célèbre pour ses chapiteaux. Poursuivez jusqu’à Sauveterre-de-Guyenne, bastide du XIIIe siècle qui garde ses portes fortifiées et sa place à arcades. Redescendez vers la Garonne par Saint-Macaire, cité médiévale protégée, puis Cadillac, dont le château des ducs d’Épernon, bâti au début du XVIIe siècle, se visite.
- Jour 3
Le Bassin côté ostréiculteurs
Consacrez la journée au sud du Bassin. À Gujan-Mestras, qui compte plusieurs ports ostréicoles, la Maison de l’huître du port de Larros explique le métier, et les cabanes vendent leur production à la sortie des parcs. Au Teich voisin, la réserve ornithologique se parcourt sur des sentiers et des observatoires. Terminez à Arcachon par la Ville d’Hiver, quartier de villas du XIXe siècle posé sur les hauteurs, puis par le front de mer à marée haute.
Adresses
Des chambres d’hôtes en Gironde
2/4 personnes - Avec jardin face à la mer et au port - Wifi - Ménage et Linge compris
35 Boulevard de la Plage 33120 Arcachon
4/6 personnes - Face à la mer et au port - Vue à 180° - Linge et Ménage compris -Wifi
35 Boulevard de la Plage 33120 Arcachon
A l'escale
34 corniche de la Gironde 33710 Blaye
A l'escale est une chambre d'hôtes située sur la magnifique route de la corniche au bord de l'estuaire de la Gironde. Profitez de votre séjour pour vous ressourcer entre randonnées…
Agréable petit chalet
23 bis chemin de buzi 33750 Camarsac
Nous vous accueillons dans notre chalet de 20m² comprenant une grande pièce de vie lumineuse, une salle d'eau et une terrasse. Il a une entrée indépendante. Il est situé dans…
Appart-Hôtel Mer & Golf City Bordeaux Lac
88 Avenue des Quarante Journaux 33300 Bordeaux
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Calendrier
Quand partir en Gironde ?
Mai, juin et septembre sont les mois les plus agréables pour visiter les vignobles, avec des chais ouverts et moins de circulation qu’en août. Les vendanges animent le Médoc et le Libournais en septembre, et le Marathon du Médoc, couru déguisé entre les châteaux, a lieu au début du mois. Sur le Bassin, juillet et août affichent complet très tôt : réservez dès le printemps.
Autour
Autour de la Gironde
Questions
Questions fréquentes
Où dormir pour visiter les châteaux du Médoc ?
Le plus simple est de loger entre Margaux et Pauillac, le long de la route des châteaux. Beaucoup de domaines ne se visitent que sur rendez-vous : prévenez à l’avance et prévoyez un conducteur sobre. Les chambres d’hôtes installées dans le vignoble permettent parfois de visiter le chai de la maison sans reprendre la voiture.
Peut-on visiter Bordeaux sans y loger ?
Oui. Depuis le Libournais, l’Entre-deux-Mers ou le sud du Médoc, Bordeaux se rejoint en train régional ou en voiture, avec des parkings relais connectés au tram. Loger à la campagne permet de profiter du vignoble au calme et de consacrer une journée entière à la ville, ses quais et la Cité du Vin.
Quand monter sur la Dune du Pilat ?
Tôt le matin ou en fin de journée, pour éviter la chaleur et la foule de l’après-midi en été. L’escalier installé en saison facilite la montée. Le coucher de soleil sur le banc d’Arguin est un classique, mais le parking se remplit vite en juillet et août.
La Gironde est-elle une bonne destination en hiver ?
Pour la ville et le vin, oui : Bordeaux reste animée toute l’année et de nombreux domaines reçoivent sur rendez-vous. Le bassin d’Arcachon devient très calme, ce qui plaît à ceux qui veulent profiter des dégustations d’huîtres chez les ostréiculteurs. Certaines maisons d’hôtes ferment toutefois entre novembre et mars.
Ce département fait partie de la région Aquitaine : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.