Département · Picardie

Chambres d’hôtes dans l’Aisne

Laon, Chemin des Dames, Thiérache, Château-Thierry

Photo Raimond Spekking · Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Que voir
Où dormir
Les maisons
3 jours sur place
Adresses
Quand partir
Questions

Peu connue, l’Aisne réserve de belles surprises aux curieux. Laon domine la plaine depuis sa butte, avec une cathédrale gothique visible de loin. Le Chemin des Dames rappelle les combats de 1917, le familistère de Guise raconte une utopie sociale, et Villers-Cotterêts accueille désormais la Cité internationale de la langue française. Au sud, la vallée de la Marne porte des vignes de champagne. Les chambres d’hôtes y occupent souvent des fermes à cour et des demeures en pierre, au calme et sans foule.

Préfecture

Laon

Villes clés

Laon, Saint-Quentin, Soissons, Château-Thierry

Saison forte

De mai à septembre

Réputation

Cathédrales, mémoire de la Grande Guerre, champagne et Thiérache

À voir

Que voir dans l’Aisne ?

Cinq lieux qui justifient à eux seuls le voyage.

Cathédrale Notre-Dame de Laon

Cathédrale gothique aux tours ornées de bœufs sculptés, posée au sommet de la ville haute. Les remparts qui l’entourent offrent une vue immense sur la plaine.

Familistère de Guise

Palais social construit par l’industriel Godin pour loger ses ouvriers, avec cour vitrée, école, théâtre et buanderie. Une visite passionnante sur l’histoire sociale.

Caverne du Dragon

Ancienne carrière souterraine du Chemin des Dames, occupée tour à tour par les armées pendant la Grande Guerre. Le musée présente la vie des soldats sous terre.

Château de Villers-Cotterêts

Château Renaissance où François Ier signa l’ordonnance imposant le français dans les actes officiels. Il abrite la Cité internationale de la langue française.

Églises fortifiées de Thiérache

Églises de brique dotées de tours, de meurtrières et de salles refuges, construites pour protéger les villageois. Un circuit routier permet d’en découvrir plusieurs.

Où poser ses valises

Où dormir dans l’Aisne ?

Trois secteurs, trois ambiances.

Secteur 1

Laonnois et Chemin des Dames

Autour de Laon, la campagne alterne plaines, coteaux boisés et villages de pierre. Les chambres d’hôtes y occupent des fermes et des maisons de maître. Idéal pour un séjour culturel et historique, entre cathédrale, mémoire de 1917 et lac de l’Ailette. La ville haute de Laon, avec ses remparts et ses portes médiévales, se parcourt à pied en une demi-journée.

Secteur 2

Sud de l’Aisne, autour de Château-Thierry

La vallée de la Marne offre vignes de champagne, villages vignerons et forêts. Les maisons d’hôtes sont souvent de belles maisons de pierre, parfois chez des producteurs. Parfait pour un week-end gourmand ou pour rayonner vers Villers-Cotterêts. Les bords de Marne se longent à vélo, et Château-Thierry rappelle la mémoire de Jean de La Fontaine, né dans la ville.

Secteur 3

Thiérache, au nord-est

Bocage, prairies, haies et églises fortifiées : la Thiérache est le coin le plus rural du département. Les fermes en brique restaurées accueillent ceux qui cherchent calme et randonnées, avec le fromage de Maroilles tout près. Les fromageries et les marchés de village rythment la semaine, et les chemins de randonnée traversent les vallées de l’Oise et de la Serre, sur de petites routes calmes.

Architecture

À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de l’Aisne ?

L’Aisne change de matériau selon les secteurs. Dans le Soissonnais et le Laonnois, la pierre calcaire blonde domine, avec des fermes à cour fermée et de grands porches. En Thiérache, au nord-est, la brique rouge règne, associée à des toits d’ardoise et à des colombages dans le bocage. Au sud, vers Château-Thierry, les maisons de vignerons champenois s’organisent autour de caves et de celliers. Beaucoup de chambres d’hôtes occupent d’anciennes fermes agricoles avec des volumes généreux et des cours pavées.

À table

Ce qu’on mange dans l’Aisne

L’Aisne a une table picarde et champenoise à la fois. Au sud, les coteaux de la vallée de la Marne appartiennent à l’appellation Champagne, surtout plantés en meunier, et de nombreux vignerons y vendent directement. Au nord-est, la Thiérache produit le maroilles AOP, fromage à croûte lavée dont les vaches doivent pâturer dans un bocage riche en haies, et un cidre fermier issu de vieux vergers. Le haricot de Soissons, gros haricot blanc cultivé dans le Soissonnais, a obtenu une IGP en 2023 ; il se mange en salade, en soupe ou avec l’agneau. La flamiche au maroilles, la tarte au sucre et la ficelle picarde reviennent souvent sur les tables. Laon a aussi donné son nom à la baguette laonnaise, pain garni de maroilles.

Champagne
Maroilles AOP
Haricot de Soissons
Cidre de Thiérache
Flamiche au maroilles

Idée de séjour

Trois jours dans l’Aisne

Un itinéraire au départ de votre chambre d’hôtes, sans courir.

Jour 1
Laon et le Chemin des Dames
Commencez par la cathédrale Notre-Dame de Laon, puis faites le tour de la ville haute par les promenades des remparts et la porte d’Ardon. En début d’après-midi, prenez la route du Chemin des Dames, qui suit la crête entre l’Aisne et l’Ailette. La Caverne du Dragon raconte la vie sous terre des soldats, et le monument des Basques, près de Craonnelle, rappelle l’ampleur des combats. Terminez au bord du lac de l’Ailette pour une marche sur ses berges.
Jour 2
Guise et les églises fortifiées
Le familistère de Guise occupe la matinée, avec son palais social, son théâtre et sa buanderie. Le château fort de Guise, restauré par des bénévoles, domine la ville juste à côté. Partez ensuite vers l’est, en Thiérache : Vervins et ses remparts, l’église fortifiée de Plomion avec ses tours de brique, puis Parfondeval, classé parmi les plus beaux villages de France, dont l’église protégée par des tours surplombe les pâtures et les haies.
Jour 3
Château-Thierry et la vallée de la Marne
Visitez la maison natale de Jean de La Fontaine, devenue musée, puis montez au vieux château pour la vue sur la Marne. Passez ensuite à Essômes-sur-Marne, dont l’église abbatiale gothique mérite l’arrêt. L’après-midi, deux options : le bois de Belleau et son cimetière américain, souvenir des combats de 1918, ou une route des vignes le long de la Marne, avec dégustation de champagne chez un producteur.

L'accueil se fait dans un lieu magique : la ferme de la Tueterie est chargée d'histoire, de beauté et de tranquillité absolue. Ancienne propriété ayant appartenu à Jean de La…

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Adresses issues de l’open data touristique (DATAtourisme, offices de tourisme). Annuaire indépendant : nous ne gérons pas ces établissements.

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Calendrier

Quand partir dans l’Aisne ?

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Juin

Juil

Août

Sep

Oct

Nov

Déc

Haute saisonSaison douce, conseillée

De mai à septembre, la campagne est agréable et les sites ouverts plus largement. Le printemps convient bien au Chemin des Dames, avec des commémorations qui marquent chaque année l’anniversaire des combats. La fin de l’été et l’automne apportent les vendanges dans la vallée de la Marne. L’Aisne reste peu fréquentée : réserver quelques semaines avant suffit le plus souvent.

Autour

Autour de l’Aisne

Le guide Picardie Oise Somme

Questions

Questions fréquentes

Que voir dans l’Aisne en un week-end ?

Une journée à Laon pour la cathédrale et la ville haute, puis le Chemin des Dames et la Caverne du Dragon. Le lendemain, cap sur Guise et son familistère ou sur Villers-Cotterêts et sa cité de la langue française, selon votre point de départ.

Où dormir pour visiter le Chemin des Dames ?

Les villages entre Laon et Soissons sont les mieux placés, notamment autour du lac de l’Ailette. Les chambres d’hôtes en fermes de pierre permettent de visiter les sites de mémoire en journée et de profiter de la campagne le soir.

Y a-t-il du champagne dans l’Aisne ?

Oui, une partie de l’appellation Champagne se trouve dans le sud de l’Aisne, le long de la vallée de la Marne autour de Château-Thierry. De nombreux producteurs y proposent visites de caves et dégustations, dans un cadre plus calme qu’autour de Reims ou d’Épernay.

Qu’est-ce qu’une église fortifiée de Thiérache ?

Ce sont des églises de village renforcées de tours, d’échauguettes et de meurtrières, pour servir de refuge aux habitants lors des guerres des XVIe et XVIIe siècles. On en compte de nombreuses en Thiérache, reliées par un circuit touristique.

Ce département fait partie de la région Picardie : le guide régional rassemble les infos et les maisons voisines.

Que voir dans l’Aisne ?

Cathédrale Notre-Dame de Laon

Familistère de Guise

Caverne du Dragon

Château de Villers-Cotterêts

Églises fortifiées de Thiérache

Où dormir dans l’Aisne ?

Laonnois et Chemin des Dames

Sud de l’Aisne, autour de Château-Thierry

Thiérache, au nord-est

À quoi ressemblent les maisons d’hôtes de l’Aisne ?

Ce qu’on mange dans l’Aisne

Trois jours dans l’Aisne

Laon et le Chemin des Dames

Guise et les églises fortifiées

Château-Thierry et la vallée de la Marne

Des chambres d’hôtes dans l’Aisne

Aux fines Bulles

L'Ermite, chambres d'hôtes

La Ferme d'Alice

Vallée du Ton - Chambres d'hôtes

Au jardin fleuri

Au Moulin de la Tour

Bord de Marne

Chambre d'hôte : Champagne Douard

Chambre d'hôte : Château de Montbertoin

Chambre d'hôte : Château de Picheny

Chambre d'hôte : Côté Campagne

Chambre d'hôte : Ferme Jean de la Fontaine

Quand partir dans l’Aisne ?

Autour de l’Aisne

Questions fréquentes